赣南采茶戏《打猪草》著录与本事考（劳动生活小戏·唱词待补）
赣南采茶戏
2026-10-25
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著录与由来
赣南采茶戏发源于江西赣南，旧称「灯戏」「茶篮灯」「三角班」，是客家地区古老的地方戏曲剧种，明末清初即已成形，二〇〇六年列入第一批国家级非物质文化遗产名录。其舞台语言为客家方言，音乐唱腔属曲牌连缀体，以茶腔和灯腔为主，兼有路腔和杂调，俗称「三腔一调」，曲牌多达两三百个。表演绝活有三：矮子步、扇子花、单袖筒。角色以小生、小旦、小丑「三小」为主，向有「三角成班，两小当家」「三脚成班，小丑当家」之说，以丑角为中心的布局结构是其主要文学特征。
《打猪草》为赣南采茶戏传统剧目，属反映劳动生活的一类。王静波《从传统到现代：赣南采茶戏的变迁与多元传承》一文，在论及赣南采茶戏传统剧目题材时明言：「《挖笋》《拗蕨子》《打猪草》等是反映劳动生活的」，与反映家庭生活的《小劝夫》《大劝夫》《唐二试妻》、「哨」字头的《哨妹子》《哨表妹》《哨同年》、「卖」字头的《卖花线》《卖杂货》《卖小菜》并列。江西省政协《采茶戏与客家人》一文所举「客家人热爱劳动，从事茶业劳作」一类传统采茶剧，亦明列《南山耕田》《打猪草》《捡田螺》《盘花生》《阿三打戏》《九龙山摘茶》《姐妹摘茶》。中国侨网《赣南采茶戏的美丽传奇》记剧作家曾泽昌所述，赣南采茶戏「反映的事件大都是人们的日常生活琐事，如补皮鞋、捡菌子、磨豆腐、打猪草、盘花生等等」，喜剧风格为其主要特征，「哪怕是悲剧也用喜剧手段演出」。
赣南采茶戏的传统剧目原有八十至一百多个，今存九十余个，多为半小时左右的独幕剧。《打猪草》即此类短小精悍的「三小」生活小戏，与《钓拐》《挖笋》《拗蕨子》同路，不在「四大金刚」（《四姐反情》《卖杂货》《上广东》《大劝夫》）与「四小金刚」（《睄妹子》《补皮鞋》《钓拐》《老少配》）之列，而为其常演的民间小出。
本 事
打猪草是客家农家的日常劳作，赣南乡间孩童、妇女向有提篮执铲、到田塍山坑间剜野菜喂猪的习惯。赣南采茶戏《打猪草》即以这一劳作场面为戏，写一男一女两个村中少年在野外打猪草时相遇，由争而和、由斗而戏的一段小闹剧，中间穿插客家山歌的对唱与打趣，末了以少年人彼此照应、同篮而归收束。全剧不出三人，布景只一片山坡，属赣南采茶戏「人物少、布景简单，随遇而安」的一路小戏。
此剧的本事与人物，今未见公开著录的详细梗概，其情节走向当与赣南采茶戏同类劳动小戏相仿佛：以劳作起兴，以口角生趣，以唱和收场。赣南采茶戏既以喜剧为主要特征，此剧亦当以诙谐取胜，唱词多用谚语、歇后语，杂以正话反说，如「十二月的蛤蟆——难开口」一类客家俚语，正是其语言特色。
需要辨明的是，同名剧目《打猪草》在黄梅戏中亦为经典小戏，写村姑陶金花打猪草时碰断金小毛家两根竹笋，二人由争辩到对花、结为朋友的一段故事，其「郎对花姐对花，一对对到田埂下」的唱段流传极广，严凤英一派的演出本更是家喻户晓。黄梅戏此本与赣南采茶戏《打猪草》名同而实异，前者有笋园之争与「对花」的关目，后者只是赣南客家劳动生活的一幅小景，二者并非同一出戏，不可混为一谈。今网上流传的《打猪草》唱词，几乎全为黄梅戏一派，未见赣南采茶戏本的唱词文本。
场 次
赣南采茶戏《打猪草》之分场未见公开著录。此剧为独幕生活小戏，通场当不分折，与同路小戏《钓拐》体制相类。今姑依赣南采茶戏「三小」小戏的常例，记其大略，不敢悬拟分场。
人 物 表
赣南采茶戏《打猪草》之人物与行当未见公开著录。此剧属「三小」戏一路，依赣南采茶戏「三角成班，两小当家」的行当体制，当不出小生、小旦、小丑三行。今不悬拟人名与行当，只依剧种通例记其脚色体制如上。
演 出
《打猪草》一类劳动生活小戏，是赣南采茶戏里最贴近乡土的品类：台上演的是打猪草、挖笋、拗蕨子这类农活，台下看的是自家门前的山坡与田塍。赣南采茶戏的表演绝活——矮子步、扇子花、单袖筒——正由这类劳作身段提炼而来：矮子步取客家人上山挑担下蹲之形，扇子花取茶农一手摘茶一手扇风之姿。演《打猪草》时，演员执篮持铲，屈膝碎步，扇子翻飞，把一个寻常的劳作场面演得载歌载舞，这正是赣南采茶戏「没有任何居高临下的雅致，只有烟火人间的温柔」的所在。
此剧与《钓拐》《挖笋》《拗蕨子》诸小戏一道，构成了赣南采茶戏「反映劳动生活」的一路剧目，其价值不在情节之奇，而在客家农耕生活的如实写照。赣南采茶戏传统剧目今存九十余个，此类小戏占其大半，是研究客家民俗与民间口头文学的重要材料。
（唱词待补：赣南采茶戏《打猪草》未见公开之整理本或演出本唱词，网上流传的同名唱词系黄梅戏本，不敢冒录为本剧种之词，故本剧全部唱词、念白均未拟写，留空待补录）
赣南采茶戏发源于江西赣南，旧称「灯戏」「茶篮灯」「三角班」，是客家地区古老的地方戏曲剧种，明末清初即已成形，二〇〇六年列入第一批国家级非物质文化遗产名录。其舞台语言为客家方言，音乐唱腔属曲牌连缀体，以茶腔和灯腔为主，兼有路腔和杂调，俗称「三腔一调」，曲牌多达两三百个。表演绝活有三：矮子步、扇子花、单袖筒。角色以小生、小旦、小丑「三小」为主，向有「三角成班，两小当家」「三脚成班，小丑当家」之说，以丑角为中心的布局结构是其主要文学特征。
《打猪草》为赣南采茶戏传统剧目，属反映劳动生活的一类。王静波《从传统到现代：赣南采茶戏的变迁与多元传承》一文，在论及赣南采茶戏传统剧目题材时明言：「《挖笋》《拗蕨子》《打猪草》等是反映劳动生活的」，与反映家庭生活的《小劝夫》《大劝夫》《唐二试妻》、「哨」字头的《哨妹子》《哨表妹》《哨同年》、「卖」字头的《卖花线》《卖杂货》《卖小菜》并列。江西省政协《采茶戏与客家人》一文所举「客家人热爱劳动，从事茶业劳作」一类传统采茶剧，亦明列《南山耕田》《打猪草》《捡田螺》《盘花生》《阿三打戏》《九龙山摘茶》《姐妹摘茶》。中国侨网《赣南采茶戏的美丽传奇》记剧作家曾泽昌所述，赣南采茶戏「反映的事件大都是人们的日常生活琐事，如补皮鞋、捡菌子、磨豆腐、打猪草、盘花生等等」，喜剧风格为其主要特征，「哪怕是悲剧也用喜剧手段演出」。
赣南采茶戏的传统剧目原有八十至一百多个，今存九十余个，多为半小时左右的独幕剧。《打猪草》即此类短小精悍的「三小」生活小戏，与《钓拐》《挖笋》《拗蕨子》同路，不在「四大金刚」（《四姐反情》《卖杂货》《上广东》《大劝夫》）与「四小金刚」（《睄妹子》《补皮鞋》《钓拐》《老少配》）之列，而为其常演的民间小出。
本 事
打猪草是客家农家的日常劳作，赣南乡间孩童、妇女向有提篮执铲、到田塍山坑间剜野菜喂猪的习惯。赣南采茶戏《打猪草》即以这一劳作场面为戏，写一男一女两个村中少年在野外打猪草时相遇，由争而和、由斗而戏的一段小闹剧，中间穿插客家山歌的对唱与打趣，末了以少年人彼此照应、同篮而归收束。全剧不出三人，布景只一片山坡，属赣南采茶戏「人物少、布景简单，随遇而安」的一路小戏。
此剧的本事与人物，今未见公开著录的详细梗概，其情节走向当与赣南采茶戏同类劳动小戏相仿佛：以劳作起兴，以口角生趣，以唱和收场。赣南采茶戏既以喜剧为主要特征，此剧亦当以诙谐取胜，唱词多用谚语、歇后语，杂以正话反说，如「十二月的蛤蟆——难开口」一类客家俚语，正是其语言特色。
需要辨明的是，同名剧目《打猪草》在黄梅戏中亦为经典小戏，写村姑陶金花打猪草时碰断金小毛家两根竹笋，二人由争辩到对花、结为朋友的一段故事，其「郎对花姐对花，一对对到田埂下」的唱段流传极广，严凤英一派的演出本更是家喻户晓。黄梅戏此本与赣南采茶戏《打猪草》名同而实异，前者有笋园之争与「对花」的关目，后者只是赣南客家劳动生活的一幅小景，二者并非同一出戏，不可混为一谈。今网上流传的《打猪草》唱词，几乎全为黄梅戏一派，未见赣南采茶戏本的唱词文本。
场 次
赣南采茶戏《打猪草》之分场未见公开著录。此剧为独幕生活小戏，通场当不分折，与同路小戏《钓拐》体制相类。今姑依赣南采茶戏「三小」小戏的常例，记其大略，不敢悬拟分场。
人 物 表
赣南采茶戏《打猪草》之人物与行当未见公开著录。此剧属「三小」戏一路，依赣南采茶戏「三角成班，两小当家」的行当体制，当不出小生、小旦、小丑三行。今不悬拟人名与行当，只依剧种通例记其脚色体制如上。
演 出
《打猪草》一类劳动生活小戏，是赣南采茶戏里最贴近乡土的品类：台上演的是打猪草、挖笋、拗蕨子这类农活，台下看的是自家门前的山坡与田塍。赣南采茶戏的表演绝活——矮子步、扇子花、单袖筒——正由这类劳作身段提炼而来：矮子步取客家人上山挑担下蹲之形，扇子花取茶农一手摘茶一手扇风之姿。演《打猪草》时，演员执篮持铲，屈膝碎步，扇子翻飞，把一个寻常的劳作场面演得载歌载舞，这正是赣南采茶戏「没有任何居高临下的雅致，只有烟火人间的温柔」的所在。
此剧与《钓拐》《挖笋》《拗蕨子》诸小戏一道，构成了赣南采茶戏「反映劳动生活」的一路剧目，其价值不在情节之奇，而在客家农耕生活的如实写照。赣南采茶戏传统剧目今存九十余个，此类小戏占其大半，是研究客家民俗与民间口头文学的重要材料。
（唱词待补：赣南采茶戏《打猪草》未见公开之整理本或演出本唱词，网上流传的同名唱词系黄梅戏本，不敢冒录为本剧种之词，故本剧全部唱词、念白均未拟写，留空待补录）